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Verkauf & Marketing

Gegessen und getrunken wird immer. Dennoch müssen sich Gastronomen darum kümmern, immer wieder Gäste zu haben und für Veranstaltungen gebucht zu werden. Im besten Fall hat ihr Betrieb ein gutes Image, ist bekannt und beliebt – aber wie gelingt das? Neben überzeugender Arbeit und den typischen Marketingaktivitäten spielen auch die sozialen Medien eine wichtige Rolle für die Außendarstellung von Gastronomieunternehmen. Was ist möglich und sinnvoll?
http://www.azubi-akademie-leipzig.de/
Gebühr Mitglieder
24,37 € zzgl. 19% MwSt.29,00 € € inkl. 19% MwSt.
Gebühr Nichtmitglieder
24,37 € zzgl. 19% MwSt.29,00 € € inkl. 19% MwSt.
„Gästemanagement digital“
Gebühr Mitglieder
45,00 € zzgl. 19% MwSt.Gebühr Nichtmitglieder
65,00 € zzgl. 19% MwSt.Kalkulation im Gastgewerbe
Bei der Planung einer Veranstaltung ist es nicht nur wichtig, den Gästen alle kulinarischen Wünsche zu erfüllen. Auch wirtschaftlich durchdacht sollte sie sein. Wie kalkuliere ich die Preise für Getränke und Speisen? Welche Faktoren und zusätzlichen Kosten sind beim Preisgefüge zu beachten, damit mein Unternehmen wirtschaftlich arbeitet? Am Anfang jedes Vorhabens steht eine professionelle Kalkulation.
Gebühr Mitglieder
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