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Bäckerei Schulung mit Bäckerei Schladitz
Inhalte
Bäckerei Schulung mit Bäckerei Schladitz
Brot und Brötchen sind Grundnahrungsmittel und spielen auch in der Gastronomie immer eine Rolle. Grund genug, genauer hinzuschauen. Welches Mehl wird für welches Brot verwendet, was kommt sonst noch in den Teig und welche Sorten gibt es? Was macht ein gutes Brot aus und welche Rolle spielt es überhaupt für unsere Ernährung?
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Kontakt:
Zielgruppe
Alle Auszubildenden in Hotellerie & Gastgewerbe.
verfügbare Termine
Bäckerei Schulung mit Bäckerei Schladitz
Termin
05.07.2021 / 11:00 - 15:00 Uhr
noch 25 freie Plätze
noch 25 freie Plätze
Gebühr Mitglieder
32,77 € zzgl. 19% MwSt.
39,00 € € inkl. 19% MwSt.
Gebühr Nichtmitglieder 32,77 € zzgl. 19% MwSt.
39,00 € € inkl. 19% MwSt.
39,00 € € inkl. 19% MwSt.
Gebühr Nichtmitglieder 32,77 € zzgl. 19% MwSt.
39,00 € € inkl. 19% MwSt.
Referent
Besondere Hinweise
Es handelt sich um eine Präsenzveranstaltung. Die aktuellen Corona-Hygiene-Regeln werden selbstverständlich zu jeder Zeit eingehalten.
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