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Brauereiführung und Bierschulung
Kaum ein gastronomischer Anlass kommt ohne Bier aus. Aber Bier ist nicht gleich Bier und die Unterschiede gilt es zu kennen. In unsere Bierschulung lernen wir das Getränk von seinem Ursprung her kennen und besuchen die Brauerei des Ratskeller Leipzig. Dabei geht es nicht nur um das fachgerechte anschließen eines Bierfasses, den richtigen Kohlensäuredruck und das fachgerechte Zapfen, sondern auch um die vielen Möglichkeiten, Bier zu genießen. Dabei darf natürlich auch eine Verkostung nicht fehlen.
Bitte melden Sie sich für das Seminar direkt über die Seite der azubi akademie leipzig an.
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Alle Auszubildenden in Hotellerie & Gastgewerbe.
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Brauereiführung und Bierschulung
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Es handelt sich um eine Präsenzveranstaltung. Die aktuellen Corona-Hygiene-Regeln werden selbstverständlich zu jeder Zeit eingehalten.
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